Hakikat Değişmez, Değişene Hakikat Denmez!
Baklavaya fıstık yerine ne koydular?
Artan maliyetleri fiyatlara yansıtamayan üreticiler merdiven altı üretim yapanlardan yana dertli.
Sabah'ın haberine göre kurumsal baklava
üreticileri, baklavanın vazgeçilmezi olan ceviz ve Antep fıstığı
yerine kurutulmuş maydanoz, bezelye, kilosu 1.5 lira olan yer
fıstığı kullandıklarını belirtiyor. Saray Tatlıcısı Yönetim Kurulu
Başkanı Yakup Avlukyarı, antep fıstığının 35 liradan 120 liraya
yükseldiğini belirterek, "16 lira olan fındık şu anda 40
TL. Un ise 3 ay önce 35-40 liraydı. Şimdi 50 kiloluk torba fiyatı
150 TL" dedi.
BAKANLIK AÇIKLAMA YAPMALI
Yakup Avlukyarı, Tarım Bakanlığı'nın, bir an önce bu maliyetleri aşağı çekme adına ithalat yapacağı yönünde bir açıklamada bulunmasını istedi.
YEŞİL TAHTA BOYASI VAR
Avlukyarı "Ülkemizin 2 yıllık ihtiyacı fındık depolarda. Kilosu 1,5 lira olan yer fıstığı, Antep fıstık niyetine yeşil tahta boyası katılarak kullanılıyor. Kurutulmuş maydanoz toz haline getiriliyor. Bezelyeler çekilerek Antep fıstığı yerine baklavaya katılıyor" diye konuştu.
BAKANLIK AÇIKLAMA YAPMALI
Yakup Avlukyarı, Tarım Bakanlığı'nın, bir an önce bu maliyetleri aşağı çekme adına ithalat yapacağı yönünde bir açıklamada bulunmasını istedi.
YEŞİL TAHTA BOYASI VAR
Avlukyarı "Ülkemizin 2 yıllık ihtiyacı fındık depolarda. Kilosu 1,5 lira olan yer fıstığı, Antep fıstık niyetine yeşil tahta boyası katılarak kullanılıyor. Kurutulmuş maydanoz toz haline getiriliyor. Bezelyeler çekilerek Antep fıstığı yerine baklavaya katılıyor" diye konuştu.