SAĞLIK HABERLERİ

Ceviz tüketimi kalp ve bağırsak sağlığı için faydalı

Ceviz tüketimi kalp ve bağırsak sağlığı için faydalı

Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Murat Baş, yapılan araştırmalara göre düzenli ceviz tüketiminin hem kalp hem de bağırsak sağlığı açısından önemli faydaları olduğunu söyledi.

İHA'nın haberine göre Acıbadem Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Murat Baş, ceviz tüketiminin insan sağlığına etkileri hakkında açıklamalarda bulundu. Prof.Dr. Baş, günde 30 gram ceviz tüketiminin kalp ve bağırsak sağlığı için faydalı olduğunu belirtti. Baş, “Dr. Klaus Parhofer tarafından yürütülen ceviz ve mikrobiyomla ilgili çalışmanın sonuçları açıklandı. Çalışma, düzenli ceviz tüketiminin daha iyi bir sağlık durumuyla oldukça ilişkili olduğunu gösteriyor. Çalışmanın sonucunda elde edilen bulgular, ceviz tüketiminin mikrobiyota (bağırsak florası) kompozisyonunu ve çeşitliliğini de olumlu etkilediğini ortaya koyuyor” dedi.

8 hafta boyunca günde 43 gram ceviz tüketiminin sağlıklı deneklerdeki lipidleri anlamlı ölçüde etkilediğinin daha önce Dr. Parhofer tarafından gözlemlendiğini belirterek, “Bağırsak mikrobiyomunun da değerlendirildiği aynı çalışmada, 134’ü kadın toplamda sağlıklı 194 Avrupa kökenli denekler aldı. Sonuçlar, 8 hafta boyunca günde 43 gram ceviz alımının, sağlıklı bireylerde probiyotikleri ve butirik asit üreten türleri artırarak bağırsak mikrobiyomunu anlamlı ölçüde olumlu etkilediğini gösteriyor” diye konuştu.

“Günde 30 gram ceviz tüketimi kalp ve bağırsak sağlığı için faydalı”

Prof. Dr. Murat Baş, ceviz ve bağırsak mikrobiyotası ilişkisiyle ilgili olarak; “‘Mikrobiyom’ adını verdiğimiz mikroorganizmalar, bir yandan sindirime yardımcı olup ihtiyacımız olan, fakat vücudumuz tarafından üretilmeyen besin maddelerini bize sağlarken, diğer yandan bizleri hastalık yapıcı mikroorganizmalara karşı koruyorlar. Sağlıklı bir mikrobiyota için prebiyotikler ve probiyotikler oldukça önemlidir. Sert kabuklu yemişler ailesinden olan cevizin bağırsak mikrobiyotasına olan olumlu etkileri ile ilgili çalışmalar heyecan verici sonuçlar içeriyor. Ceviz, hem yapısında bulunan değerli yağ asitleri, hem de ince kabuğunda bulunan lif nedeniyle, bağırsaklarda bulunan yararlı probiyotik bakterilerin gelişimi için destek sağlıyor. Ceviz içinde bulunan antioksidan polifenol bileşikler de, prebiyotik etki göstererek bağırsak sağlığına katkı sağlamaktadır. Günde 30 gram ceviz tüketimi hem kalp sağlığı, hem de bağırsak sağlığı açısından gereklidir” şeklinde konuştu.

“Sağlıklı bir yaşam için yüksek lif içerikli beslenme önemli”

Sağlıklı bir yaşam için bitkisel kaynaklı ve yüksek lif içerikli beslenme türünün önemini vurgulayan Prof. Dr. Murat Baş, “Günümüz beslenme alışkanlıkları ‘uygarlık hastalıkları’ olarak bilinen obezite, tip 2 diyabet, kardiyovasküler ve benzeri kronik hastalıklar dünyayı tehdit altına aldı. Çok sayıda çalışma, Tip 1 diyabet, lupus, astım, MS, romatoidartrit, alerji, çölyak hastalığı, İltihaplı Bağırsak Hastalığı (IBD) ve Crohn hastalığı gibi hastalıklar ile bozulmuş mikrobiyota arasında ilişki olduğunu gösteriyor. Yüksek yağlı ve basit karbonhidratları içeren beslenme alışkanlıkları iyi bakteri türlerini azaltırken, kötü bakteri türlerinin artışına neden oluyor. Ceviz gibi bitkisel kaynakların ağırlıklı olduğu, yüksek lif içeren beslenme alışkanlıkları ise; tam tersine iyi bakteri türlerinin artması ve kötü bakteri türlerinin azalması ile sonuçlanıyor” ifadelerini kullandı.
  • Bu Haberi
Bergen'i öldüren kocasının eski gelini fuhuş yaptırmaktan tutuklandı
Aşkın Nur Yengi yeni görüntüsüyle dikkat çekti
Milli Savunma Bakanı Akar’dan dikkat çeken mesajlar!
Hızlı ve öfkeli: Burçin Terzioğlu
Kuzey Irak'a hava harekatı: 10 terörist etkisiz hale getirildi
Fahriye - Burak çiftinin babalarından para yağmuru!
Tren kazasında FETÖ şüphesi!
15 Temmuz Şehitler Köprüsü'nde intihar girişimi!
Meteoroloji saat verdi! Sağanak yağış geliyor!
Yönetmen ve oyuncu arasındaki kavga alevlendi!
Ahmet Hakan'dan olay Erkan Petekkaya iddiası!
İşte boşanmanın bilinmeyenleri!
Rıza Kayaalp nişanlandı
Erdoğan'dan Fatih Portakal'a sert sözler!
Galatasaray, Başakşehir'i deplasmanında 4 maçtır yenemiyor
E.Y. Malatyaspor Kulübü Binasına silahlı saldırı
Eğlence sonu cinayete 2 tutuklama
Abdurrahim Albayrak infial yarattı!
Portekiz'de tramvay devrildi
NBA Ligi'nin skorer ismi Neal Banvit'te
Beyoğlu'nda kaldırıma çarpan araç takla attı
Ankaragücü, Kartal’ın görevine son verdi
Tren seferleri yeniden başladı
Kıvanç Tatlıtuğ ve Başak Dizer'den İspanya kararı
Küçük Mihran Ela'nın sağlık durumuyla ilgili gelişme
Sinem Kobal ve Kenan İmirzalıoğlu boşanıyor mu?
Beşiktaş'ta tinerciler polis memurunun boğazını kesti!
Şeyma Subaşı'ndan 1’er milyonluk iki reklam anlaşması!
Kuzey Irak'ta 13 terörist etkisiz hale getirildi
Sir Paul McCartney'e hırsızlık şoku!