Çikolata yaşlılara 'iyi' geliyor!

İtalya'daki Sapienza Üniversitesi'nden bilim adamlarının araştırması, bir parça siyah çikolata yedikten sonra yaşlıların, daha uzun süre yürüyebildiğini gösterdi.

Çikolata yaşlılara 'iyi' geliyor!
Yeni Asır'da yer alan habere göre periferik arter hastalığı bulunan 60-78 yaşındakilerin katıldığı araştırmada, çikolatanın yürümeye etkisi incelendi.

40 gram siyah çikolatadan sonra katılımcıların biraz daha fazla yürüyebildiği belirlendi. Sütlü çikolatanın yürümeye etkisinin olmadığı saptandı. Bilim adamları, kakaodaki polifenol bileşiğinin, serbest radikallerin artmasına, ve/veya antioksidant seviyesinin azalmasına yol açan oksidatif stresin düşmesini ve kanın daha kolay akmasını sağladığını düşünüyor. Araştırmanın sonuçları, Amerikan Kalp Vakfı'nın dergisinde yayımlandı. PAD, daha çok bacaktaki damarları etkileyen ve özellikle 70 yaş üzerindekilerde görülen bir kalp-damar hastalığı.