Ev yapımı yoğurtla hastalıkları unutun!
En iyi probiyotik kaynaklarının ev yapımı doğal fermente yiyecekler olduğunu belirten Dr. Sinan Akkurt'tan önemli açıklamalar...
Takvim'de yer alan habere göre bağışıklık
sistemimizin büyük bölümünü bağırsak florasının oluşturduğunu
söyleyen Dr. Sinan Akkurt, "Biz buradaki yararlı
bakterileri korursak, onlar da bizi kronik rahatsızlıklardan,
enfeksiyonlardan korur. Günlük beslenmemize doğal probiyotikleri
ekleyerek bağışıklığımızı güçlendirebilir, sindirim sistemimizin
daha iyi çalışmasını sağlayabilir, hastalıklara karşı
savaşabiliriz" dedi.
En iyi probiyotik kaynaklarının ev yapımı doğal fermente yiyecekler olduğunu belirten Dr. Akkurt, evde mayalama (fermantasyon) ile elde edildiğinde yoğurt, peynir, ayran, kefir, turşu, sirke, nar ekşisi, boza, şalgam suyu, salamura zeytin, ekşi mayalı ekmek, sütlü biber turşusunun gerçek bir şifa kaynağı olacağını vurguladı.
En iyi probiyotik kaynaklarının ev yapımı doğal fermente yiyecekler olduğunu belirten Dr. Akkurt, evde mayalama (fermantasyon) ile elde edildiğinde yoğurt, peynir, ayran, kefir, turşu, sirke, nar ekşisi, boza, şalgam suyu, salamura zeytin, ekşi mayalı ekmek, sütlü biber turşusunun gerçek bir şifa kaynağı olacağını vurguladı.