SAĞLIK HABERLERİ

Soğuk kış günlerinde ne yemeliyiz?

Soğuk kış günlerinde ne yemeliyiz?

Soğuk kış günlerinde, hastalanmamak için ilk yaptığımız şey giydiklerimize özen göstermek. Halbuki sadece bazı besinleri tüketerek dahi vücudumuzu soğuk havanın getirdiği etkilerden korumamız mümkün.

Akşam'da yer alan habere göre kış aylarında hangi besinleri tüketmemiz gerektiğini İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Dilistan Shipman anlattı…

Shipman, ”Soğuk kış aylarında, sıcak bir şey yemek ya da içmek bizim de daha sıcak hissetmemizi sağlar. Fırın makarnalar, kişler, fırından yeni çıkmış taze ekmekler, yahniler, çorbalar özellikle kış aylarının tatmin edici lezzetleri arasında yer alır. Evde pişirilen sıcacık yemekler mutfakla birlikte tüm evin birden sıcacık olmasını sağlar.” diyor. Shipman’a göre kış aylarında vücudumuzu koruyacak besinler ise: Pancar, havuç ve turp… Bu tür kök sebzeleri soğuğa karşı oldukça dayanıklılık göstereceğini de belirtiyor.

“Ayrıca yine kış aylarında düzenli tüketilen badem ve ceviz de aktif olarak sinir sistemine, insülin hassasiyetinin düzenlenmesine ve sonuç olarak da sağlıklı bir kalp ve bedene sahip olmanıza katkıda bulunur. Bu besinleri, ayrı ayrı yemek yerine hepsini karıştırıp biraz da kayısı ekleyip bir arada da tüketilebilir.”
  • Bu Haberi
Tecavüz suçundan aklanan şarkıcı bakın ne yaptı!
Diyet dostu dereotu
Didem Balçın: "Rol için heyecanlanmam gerekiyor"
Kivinin ilk kez duyacağınız faydaları
Bora Gencer: "Başarılı müzisyen disiplinlidir!"
Ersun Yanal anlaştı takvimi bekliyor
Dünyaca ünlü ‘Türk Gülü' görenleri kendine hayran bırakıyor
Eda Taşpınar küvet paylaşımıyla olay yarattı!
Google+ 90 gün sonra tarihe karışacak
Selin Denizli Burnaz'ın tatlı yükü
Tunceli'de teröristlerin inlerine girildi
Dilan Çiçek Deniz'in şiir kitabı çıkıyor!
Milli Savunma Bakanlığı'ndan dövizle askerlik açıklaması!
Şahan Gökbakar'dan 'ketojenik' paylaşımlar
Akıl hastası oğlu tarafından boğularak öldürüldü
Gül Gölge'den hayvanseverlere çağrı!
PKK’nın Karadeniz yapılanmasına ilişkin operasyon!
Bahçekapılı çiftinin alışveriş keyfi
Kavgaya karışıp kaçarken polis otosuna çarptılar
İpek Açar'dan aile boyu albüm
Alamadığı işsizlik ödeneğini KDK'nın girişimi sonucu aldı
Bergüzar Korel'in toplantı şıklığı
Yolda bulduğu takıları sahibine teslim etti
4 Bakan'dan ortak açıklama!
Necef Uğurlu Yazdı: "Paranın Satın Alamadığı Bir Şey Kaldı mı?"
Rize Emniyet Müdürü Altuğ Verdi şehit oldu
Bakan Soylu 'ByLock' rakamlarını açıkladı
Eser Yenenler'in 1. yıl neşesi
Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu'ndan vize açıklaması!
Fatih Altaylı'dan Çölaşan ve Doğru'ya açılan FETÖ davasına tepki