Meme kanseri riskine keten tohumu tüketilmeli
Yapılan bir araştırma, genellikle salataların üzerine serpilen veya smoothielere karıştırılan keten tohumunun meme kanserine yakalanma riskini azaltabileceğini öne sürüyor.
Sözcü Gazetesi'nin haberine göre ABD’deki Nebraska Üniversitesi’nden araştırmacılar, keten tohumundaki bir bileşiğin meme kanseri riskini azalttığını buldu.
Araştırma için dişi farelere; tahıllar, tohumlar, kuruyemişler gibi lif açısından zengin gıdalarda ve kahve gibi içeceklerde bulunan bir bileşik olan lignan içeren keten tohumu yağı çözeltisi verdi.
Bunun bağırsak mikrobiyomu ile meme kanseri hücresi büyümesiyle bağlantılı meme bezi mikroRNA'ları (miRNA'lar) arasındaki ilişkiyi tetiklediğini buldular. Sonuç olarak keten tohumu yağı verilen kemirgenlerin meme kanserine yakalanma olasılığı daha düşüktü.
Geçmiş araştırmalar, lignan maddesinin anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu ve vücudun daha az östrojen üretmesine neden olarak meme kanseri riskinin azalttığını göstermişti.
Keten tohumu bağırsak mikrobiyomuna girdiğinde, meme bezlerindeki miRNA'lara sinyaller göndererek meme kanseri hücrelerinin gelişme şansını azaltıyor.
Lignanların, menopoza giren kadınların daha az aktif östrojen üretmesine neden olduğu ve bunun da meme kanseri riskini azalttığına inanılıyor.
Nebraska Üniversitesi’nde yardımcı doçent olan Dr. Jennifer Auchtung, “Mide-bağırsak mikrobiyotası, diyetimizin birçok bileşeninin insan sağlığını etkileyecek şekilde değiştirilmesinde önemli bir rol oynuyor.
Bu çalışmada, keten tohumu açısından zenginleştirilmiş diyetler, çekal mikrobiyota bileşimi ve kanser gelişiminde rol oynayanlar da dahil olmak üzere birçok yolu düzenleyen meme bezindeki miRNA profilleri arasında korelasyonlar bulduk.
Bu ön çalışma, mikrobiyotanın hastalıklarla ilişkili risk faktörlerini azaltmak için beslenme üzerinde oynadığı rolü ortaya koyuyor” açıklamasında bulundu.