Anne adaylarına faydalı iki besin tavsiyesi!
Anne adaylarına faydalı iki besin tavsiyesi!
Ne yedikleri ne kadar yedikleri düşünüldüğü gibi 'Canın ne isterse
onu ye' şeklinde olmamalıdır. Çünkü anne ne ile beslenirse bebek de
besin olarak onu alır. Peki ne yiyelim, ne kadar yiyelim? İşte size
tavsiyeler...
1500 kalorinin altına düşmeyin
Her insanın yaşına, boyuna, kilosuna göre alması gereken bir kalori
vardır. Bu kalori insanın enerjisidir. Bir kadının ortalama günlük
alması gereken kaloriyi 1800 olarak düşünürsek, hamile annenin buna
ek olarak 200 kalori alması gerekir. Bu miktar 2 dilim ekmek ve 1
meyve demektir.
Demek ki düşünüldüğü kadar çok yemek yemeğe gerek yoktur. Bir gün
için yapılacak küçük artırımlar yeterlidir. Eğer hamile kalan anne
kilolu ise o zaman bu artırımı yapmaya gerek yoktur. Hatta çok az
kısıtlamalar bile yapılabilir ancak yine doğru beslenmek
şartıyla.
Anne eğer çok düşük kilolu ise o zaman bebeği düşük riski
olacağından alması gereken enerjiye ek olarak yaklaşık 500-800
kalori verilir. Alınması gereken besinlerin miktarı annenin alması
gereken kiloya göre planlanır. Günlük alınan kalori hiçbir zaman
1500 kalorinin altında olmamalıdır. Daha az beslenmek bebeğin
sağlığını tehdit edebilir.
Karbonhidratı eksik etmeyin
Günlük beslenmemiz içersindeki ekmek, pilav makarna, çorbalar,
sebzeler, meyveler bizim karbonhidrat kaynaklarımızdır. Günlük
enerjimizin yarısından fazlasını bu kaynaklardan sağlamak gerekir.
Bazen hamileler kilo almaktan korktukları için bu besinleri
tüketmezler.
Oysa onlara çok ihtiyacımız vardır. Normalde zayıflama diyetlerinde
de ilk kısılan besinler bunlardır. Yapılan önemli bir yanlıştır.
Onlar olmadan vücudumuz istediği enerjiyi elde edemez. Kısa vadede
bize güç veren kaynaklardır. Gereğinden fazla tüketmek kilo alımını
kolaylaştırır ancak yetersiz tüketmek te başka hastalıkların
oluşumuna neden olabilir.
En proteinli besin yumurta
Protein, kişinin sahip olduğu kiloya veya alması gereken kaloriye
göre planlanır. Normalde kişinin sahip olduğu her kilo başına 0.8
gr protein verilebilir veya aldığı kalorinin yüzde 12-15 'i
proteinlerden sağlanır. Hamilelerde bu proteine ek olarak günde 20
gr. protein verilir. Anne adayının normalde alması gerekenden daha
fazla proteine ihtiyacı vardır. Sadece ne kadar protein aldığı
değil bu hangi kaynaklardan sağladığı da önemlidir. Yumurta
bildiğimiz en proteinli besindir.
Yumurtadan alınan proteinin tamamı vücut tarafından emilir. Et ve
et ürünlerinin yüzde 50-60 vücut tarafından kullanılır. Bitkisel
proteinlerin ise (kurufasulye, nohut, mercimek, soya) yüzde 20-30'u
kadar emilir. Protein kaynakları genelde aynı zamanda yağ
içerirler. Yağ kaynakları genelde katı yağlardır. Kan kolesterol
değerlerini yükseltebilirler.
Yemeklere 1 kaşık yağ ilave edin
Aldığımız enerjinin yüzde 25-30 unu oluştururlar. Katı yağları süt,
yoğurt ve et, yumurta gibi kaynaklardan alıyoruz. Sıvı yağ
ihtiyacını da yemeklere kullanılan yağdan karşılamaktayız.
Düşünüldüğü gibi sadece kilo alımına sebep olmazlar. Yağda eriyen
vitaminlerin vücutta kullanılabilmesi için gereklidirler. Bu
nedenle yemekler hazırlanırken 1 yemek kaşığı kadar yağ kullanmak
gerekir. Salatalara da zeytinyağı gibi yağlardan 1 kaşık
kullanılabilir. Fazlası vücutta yağ oluşumunu hızlandırır. Gün
içersine bunların dağılımını yapmak düşünüldüğü kadar zor değildir.
Dengeli olarak tüm öğünlere dağıtmak gerekir.