Besin seçimlerini çocuklara bırakmayın
Besin seçimlerini çocuklara bırakmayın
Samsun’da özel bir sağlık merkezinde beslenme uzmanı olarak görev
yapan Diyetisyeni Meltem Üney, okul çağındaki çocukların
beslenmelerinin önemine dikkat çekti.
Okula başlayan çocukların artık besin seçimlerini kendilerinin
yapmak istediğini ve bunların da genellikle yağlı, katkı maddeli
yiyecekler ile kolalı içecekler olduğuna işaret eden Üney, bu tür
beslenme alışkanlıklarının gelecekte kalp, tansiyon, şeker, kanser,
obezite gibi hastalıklara davetiye çıkardığını ifade etti.
Okul çağında ailenin çocuğun beslenmesinde etkisinin ister istemez
azaldığını vurgulayan Üney, şunları kaydetti: "Besin seçimlerini
çocuklara bırakmayın. Bu nedenle ilk yapılacak düzenleme doğru bir
beslenme eğitimidir. Bunun yanında okulda satışı yapılan
yiyeceklerin çeşidine, besin kalitesine dikkat edilmeli ve sık sık
kantinler kontrol edilmelidir. En değerli varlıklarımız olan
çocuklarımızın şimdiki beslenme düzeninin, gelecekte birçok
hastalığa davetiye çıkarmaması için, çocuklarımızın sağlığı için,
eğitimi sabah başlıyor ise kahvaltı, öğlen başlıyor ise öğlen
yemeği tüketimi muhakkak evden çıkmadan sağlanmalıdır. Bu öğünlerin
tüketimiyle, çocukların sadece karın doyurmak için uygun olmayan
besinleri seçimi önemli miktarda engellenmiş olur. Gelişmekte olan
çocukların enerji ihtiyacı yüksektir bu nedenle okulda kalınan
sürede ara öğünle çocukları desteklemek gerekir."
-"BESLENME ÇANTASINA TAZE MEYVE KOYUN"-
Üney, aileler beslenme çantalarını hazırlarken çocuğun beslenme
alışkanlıklarını da düzenlemek adına beslenme çantasına öncelikle
taze meyve koymaları gerektinini söyledi.
Okul okul harçlığı veriliyorsa, çocuğun okulda yağsız tost ile
ayran veya meyveli kek ile süt tüketmesini sağlamanın oldukça
önemli olduğunu vurgulayan Üney, "Yapılan araştırmalar çoğu çocuğun
bu tip beslenme yerine daha çok abur cubur diye adlandırdıkları
cips ve kolalı içeceklere yöneldiğini göstermektedir. Bunu
önleyebilmek için kantinlerde süt ve ayran satışı olmalı ve bazı
besinlerin bulundurulmaması okul yönetiminin desteği ile
sağlanmalıdır" diye konuştu.
Beslenmenin sadece karın doyurmak veya sadece sevdiğimiz şeyleri
tüketmek olmadığı ifade eden Üney, özellikle gelişmekte olan
çocukların daha sağlıklı, hastalıklara karşı daha dirençli
olabilmesinin sağlıklı ve dengeli beslenme ile sağlanabileceğini
hatırlattı.
Üney, kalp, tansiyon, şeker, kanser, obezite gibi hastalıkların
sıkça görüldüğü çağımızda, çocukların düzenli ve dengeli
beslenmelerini sağlayarak bir çok hastalıktan korunabileceklerini
bilmenin çok önemli olduğunu vurguladı.