Ballı süt içmek, serotonin hormonunun salgılanmasına yardımcı olur.
Yeni Asır Gazetesi'nin haberine göre aynı zamanda stres hormonu olan kortizol seviyesini düşürür. Balın içerisindeki enzimlerin duygudurum kaldırıcı rolü vardır. Ballı süt, gevşemeye yardımcı olarak stresi azaltır.