'Bu diziler bizi obez yapacak'

Medicalpark İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Baysal, çok izlenen ve nerdeyse iki saati bulan dizilerin kişilerin kilo almasına yol açtığını belirterek, "Popüler diziler toplumumuzda beslenme problemi yarattı. Bu diziler arttıkça, televizyon karşısında çerez, kek, meyve saatleri düzenleyip daha çok yiyoruz" dedi.

BESLENME PROBLEMİ

Yanlış ve doğru beslenme alışkanlıkları hakkında açıklamalarda bulunan Medicalpark İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Baysal, Türkiye'deki televizyon kanallarında yayınlanan popüler dizilerin önemli bir beslenme problemi yarattığını söyledi. Kişilerin "Salı şu dizi var, Çarşamba şu dizim var" diyerek spor aktivitelerine devam etmediğini belirten Baysal, iki saat süren diziler sırasında da sağlıklı beslenilmediğini ifade etti. Dizi seyredenlerin dizi boyunca çerez, cips, kek gibi atistirma besinler yediğini belirten Baysal, dizilerin insanlarda atıştırma alışkanlıkları ve hareketsizlik için mazeret oluşturdugunu söyledi ve "diziler arttıkça yeme alışkanlığımız da artıyor" diye konuştu.

YEMEĞİ ABARTIYORUZ

Yazdan kışa geçilirken insanların çeşitli nedenlerle kilo aldığına dikkat çeken Fatma Baysal, "İnsanlar kışın mevsim geçişleri nedeniyle psikolojik olarak daha hassas oluyor ve yeme davranışlarında artış oluyor. Ayrıca kışın misafirler daha çok evde ağırlanıyor. Ev yemeklerinde çorbası, pilavı, makarnası, ana yemeği, tatlısı, meyvesi oluyor. Saat 7'de başlayıp 11'e kadar süren bir yeme aktivitesi oluyor Dört kişilik çekirdek bir ailede, 'yemekte çorba da pilav da tatlı da olsun iki çeşit yemek olsun' denmiyor ama misafir ağırlarken yemek işini biraz abartıyoruz" diye konuştu.
.
Türk kültüründeki misafir ağırlama anlayışının da değişmesi gerektiğinin altını çizen Baysal, şunları söyledi: "Özellikle bayan danışanlarımın alışkanlıklarında dikkatimi çeken bir nokta var. Günlerde en az 5 çeşit tatlı, tuzlu yiyecekler hazırlanıyor. Israr edildiği için her birinin tadına bakmadı gerektiği söyleniyor. Danışanlarım bana gelip, 'Günüm var, bana uygun diyet yazar mısınız' diyor. 'Tamam' diyorum. 'Günde ne hazırlanıyor' dediğimde ise, 'İki çeşit tatlı, iki çeşit tuzlu var, börek var' diyorlar. Ama ben bunlardan sadece bir kaçını diyete yazabiliyorum" diyor ve ekliyor "Çözüm olarak günlerde zeytinyağlı çeşitlerini artırp kısır gibi daha masum yiyecekler hazırlanmasını tavsiye ediyoruz. Hamur işi ve ağır tatlılardan kaçınılmalı, ayrıca yeme konusunda ısrar edilmemeli, çok yedirmek iyi misafir ağırlamak anlamına gelmiyor."
.
BİYOLOJİK SAAT

Vücudun biyolojik bir saati olduğunu ifade eden Baysal, "Biyolojik saatin sabah 6'da başlıyor. 3'ten sonra yavaşlıyor. 8'den sonra dinlenmeye başlıyor. Gece 11'den sonra uyumamız lazım. Akşam yemeğinin hafifleştirmek en iyisi. Kışın akşam yemeği 6.30-7.30 arası yenebilir. Saat 8.30 -9.30 arası ise süt, yoğurt ya da bunlara meyve eklenerek ara öğün yenebilir. Yani yatmadan iki saat önce ara, dört saat önce de ana yemeğin yenmiş olması gerekiyor" diye konuştu.
.
SPOR MERKEZİNE GİTMEYE GEREK YOK

Toplumuzda spor yapmak deyince, bir spor merkezine yazılmak anlamının çıktığını anlatan Baysal, bu algının doğru olmadığını söyledi. "Spor yapın" önerisinde bulunduğu kişilerin, "Ne zaman yapacağım. İşten çıkınca karanlık oluyor, çıkamıyorum" gibi mazeretler sunduğunu anlatan Baysal, "Kişileri diyete alıyoruz 6 ay bir yıl yeme alışkanlıklarını değiştirmeye çalışıyoruz. Ama kişinin tek aktivitesi kafasında yemek olarak kalırsa, 50 kilo bile verse kilosunu tekrar alıyor. Alışkanlık haline gelen yemek aktivitelerinin yerine, çeşitli hobi ve alışkanlıkları yerleştirmeye çalışıyoruz. Kitap okuyabilir, örgü örebilir, puzzle…vb aktiveler yapabilir en güzeli daha hareketli hobiler edinebilir" diye konuştu.

ERKAN DOĞAN / YENİ ASIR İNTERNET SİTESİ