İyi beslenen çocuk başarılı...
İyi beslenen çocuk başarılı...
Uzmanlar, çocuğun beslenmesinin zekasını ve dolayısıyla başarısını
etkilediğini belirtiyorlar. Ülkemizde sıkça görülen bebeklerde
demir eksikliğine bağlı zeka gerilikleri hep yanlış beslenmenin
ürünü. Çocukların ilk 6 aylık hatta 1 yıllık dönemde anne sütünü
aldıktan sonra, protein, karbonhidrat açısından dengeli
beslenmeleri gerekiyor.
Özellikle her gün belirli bir miktarda kırmızı et, tavuk veya balık
yemeleri hem kansızlığın ortadan kalkması hem de beyin
fonksiyonlarının gelişmesi açısından oldukça önemli. Etin yerini
haftanın belirli günlerinde yenen yumurta da tutuyor ama burada
faydalı olan bölümün yumurtanın sarısı olduğunun unutulmaması
gerekiyor.
Halk arasındaki inanışların da çocuklarda beslenme bozukluklarına
bağlı sorunlara yol açtığı da biliniyor. Örneğin "kan yapar" diye
pekmez yedirilen çocuklar, etten mahrum bırakılınca ortaya sorunlar
çıkıyor. Oysa vücutta tek kan yapan madde et, bunun unutulmaması
gerekiyor.
"Kansızlığa neden olur" diye ilk 1 yılda içirilmeyen süt de çocuğun
kemik yapısının gelişiminde olumsuz rol oynuyor. Oysa dengeli
beslenen bir çocukta sütün kansızlığa yol açmadığı bilimsel açıdan
da kanıtlanmış bir gerçek.
İlkokul çocuklarının başarısında önemli bir etken de sabah yapılan
kahvaltı. Kahvaltı yapmadan okula giden çocukların, kahvaltı
edenlere oranla derslere daha zor konsatre oldukları biliniyor.