Meyve sularındaki büyük risk!
Meyve sularındaki büyük risk!
Akdeniz Üniversitesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
Öğretim Üyesi Prof. Dr. Reha Artan, günde iki bardaktan fazla meyve
suyu tüketen 2-6 yaş grubundaki oyun çağı çocuklarında boy kısalığı
ve şişmanlığın daha sık görüldüğünü iddia etti.
Prof. Dr. Artan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, meyve suyunun
bebekler ile 2-6 yaş grubundaki oyun çağı çocuklarının beslenmesi
üzerinde etkileri olduğunu ifade etti.
Bebeklerde meyve suyuna altıncı aydan önce başlamanın beslenme
açısından hiçbir yararı olmadığını belirten Prof. Dr. Artan,
tüketicilerin içeriği yüzde yüz meyve suyu olan ürünleri tercih
etmesini istedi. Şeker ve su katkılı meyve sularının bebek
beslenmesinde yeri olmadığını, hatta sakıncaları bulunabileceğini
vurgulayan Artan, ''Yüzde yüz meyve suyunu altı aydan büyük bir
bebeğe ancak günde 120-150 mililitre yani 1.5 çay bardağı verirsek
dengeli bir beslenmenin yerini alabilir'' dedi.
BEBEKLER İÇİN ÜZÜM SUYUNU TERCİH EDİN
Türkiye'de annelerin ek besin olarak meyve suyunu tercih
ettiklerini anlatan Artan, meyve sularının beslenme için kötü bir
yönü bulunmadığını ancak yüzde yüz doğal olmaları gerektiğini
vurguladı.
Marketlerdeki kutularda satışa sunular meyve sularından üzüm, nar
ya da elmanın katkısız olduğunu dile getiren Artan, diğerlerinde
şeker ve su katkısı bulunduğunu kaydetti.
Prof. Dr. Artan, ailelerin taze ulaşabilmeleri durumunda bebeklere
ek besin olarak verilecek meyve sularında tercih sırasının üzüm,
şeftali, narenciye suları, elma, muz ve armut olabileceğini ifade
ederek, altıncı aydan sonra ek besin için fruktoz ve glikoz oranı
düşük üzüm suyunun tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
''Fruktoz ve glikoz oranı yüksek olan elma ve muz suyuna göre üzüm
suyu daha üstün. Bir de sorbitol oranı yüksek olan erik suyuna göre
daha iyi tolere edilen bir içecek'' diyen Artan, şunları
kaydetti:
''Meyve suyu fenadır demek istemiyorum. Meyve suyu özellikle
bölgemizde bebekler için ilk başlanan ek besin oluyor. Anneler,
anne sütünden sonra genellikle meyve suyu ile başlamayı tercih
ediyorlar. Meyve suyu kötü anlaşılmamalı ama yüzde yüz meyve suyu
tercih edilmeli. Eğer yüzde yüz meyve suyu veremiyorsak o zaman
alternatif seçenek süt, ayran, kefir gibi içecekler olmalı ama asla
gazlı, karbonatlı içecekler, çay ve meyveli içecekler dediğimiz
belli bir oranda meyve, şeker ve su içeren içecekler olmamalı.
Bunlar iyi seçenek sayılmaz.''
-BOY KISALIĞI VE ŞİŞMANLIK RİSKİ-
Meyve suyunun gece yatmadan önce verilmemesi gerektiğini dile
getiren Artan, gün içinde öğünlerle birlikte tüketilmesi
gerektiğini bildirdi.
Gece yatmadan önce içilen meyve suyunun içerdiği asitler nedeniyle
dişteki mine tabakasına zarar vereceği için diş sağlığı açısından
sakıncalı olabileceğini belirten Artan, şöyle konuştu:
''Yapılan araştırmalara göre günde iki su bardağından fazla meyve
suyu tüketen oyun çocuklarında (2-6 yaş) boy kısalığı ve şişmanlık
daha çok görülüyor. Günde iki su bardağından fazla meyve suyu içen
çocuklar içmeyenlere göre 2 yaşında 3 santimetre, 5 yaşında ise 5.5
santimetre daha kısa boy ortalamasına sahip oluyorlar. İki su
bardağından az içenlerin ancak üçte birinde, iki bardaktan fazla
içenlerin ise yarısında şişmanlık görülüyor.
Bebeklere ek besin olarak verilen yüzde yüz meyve suyu günde 1.5
çay bardağını, oyun çağında da iki su bardağını geçmemeli. Eğer 2
su bardağını aşarsa boy kısalığı ve şişmanlık riskini
arttırıyor.''
Prof. Dr. Artan, bebeklere ve oyun çağı çocuklara verilecek aşırı
meyve suyunun beslenme bozukluğunun yanı sıra ishale, karında
şişkinliğe ve diş çürüklerine de neden olabileceğini sözlerine
ekledi.