Mutluluğun adresi: Karanfil

Takvim'de yer alan habere göre eski çağlarda aşk çiçeği olarak ün salan karanfil, afrodizyak etkisiyle mutluluk getiriyor. Karanfilin, kadın ve erkeklerde cinsel arzuyu artırdığını söyleyen uzmanlar, "Karanfil aynı zamanda kadınların hamile kalma olasılığını artırırken, doğumunu kolaylaştırıyor" diyor.

Güçlü bir mikrop kırıcı olan karanfilin sağlığa daha birçok yararı olduğunu ifade eden uzmanlar, bu hoş kokulu baharatın faydalarını şöyle sıralıyor...

YORGUNLUĞUN İLACI

Antiseptiktir; mikropları öldürür.
Ağrı kesici ve mikrop öldürücü özelliği nedeniyle özellikle diş hekimliğinde faydalıdır.
Ağız kokusunu giderir. Bu nedenle sarımsak, soğan ve sigara kokularını bastırmakta etkilidir.
Gaz söktürücüdür. Uyarıcıdır; bedeni ve zihni yorgunluğu giderir.
Kalp ve hafızanın yanı sıra bağışıklık sistemini de güçlendirir.
Baharat olarak iştah açar.
Hazmı kolaylaştırır.
Mide ağrısını keser, nefes almayı güçlendirir.
Karanfil çiçekleri balgam söktürücüdür. Öksürüğü keser.
Mide bulantısını ve kusmayı önler, ateşi düşürür.
İshale iyi gelir.

KARANFİL ÇAYI TARİFİ

Kurutulmuş 6-7 diş karanfili havanda iyice toz haline gelinceye kadar dövün. İçeceğiniz bardak kadar suyu kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve karanfil tozunu suya atın. Demliğin kapağı kapalı halde 10 dakika demlenmesini bekledikten sonra içebilirsiniz. Çayın güçlü olması için 20 dakika demleyebilirsiniz. Daha çok karanfil çayı hazırlarsanız, buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz.