Ne kadar hareket, o kadar kalori!
Yoğun diyet programlarıyla zayıflayanlara kötü bir haberimiz var. Hızlı verdiğiniz kiloları ileriki yıllarda geri alabilir hatta obez olabilirsiniz.
Kilo kontrolüyle ilgili programların neredeyse tamamının hızlı kilo
verme üzerine kurgulandığını belirten Dr. Fizyoterapist Gamze
Şenbursa, Kuzey Amerika ve Batı Avrupa’daki insanların çoğunun
hızlı kilo vermek isterken obez olduğunu söyledi.
“Hızlı diyet yapanlar büyük ölçüde kilo kaybeder. Aslında
kaybedilen büyük ölçüde sudur, yağ değil. Vücudun metabolizması
çeşitli nedenlerden dolayı yavaşlar. Beyinde bir bölge olan
Hipotalamus yağ depolarının değiştiğini fark eder ve dolayısıyla
yağ kaybı yerine metabolizmayı düşürür. Glikoz içine amino
asitlerin parçalama sırasında, protein kaybı olur buda yağsız doku
(kas) kaybı anlamına gelir. Ne kadar az kasınız varsa,
metabolizmanız o kadar yavaşlar. Sonunda, hızlı diyet yapanların
kilo kaybı yavaşlar ve motivasyonlarını kaybederler. Diğer
psikolojik faktörler de devreye girmeye başlar. Kişinin metabolizma
artık çok daha yavaş olduğu ve hızla kilo aldığı için motivasyon
düşüklüğü artar. Beyin, vücuda (yağ) enerji sağlayacak her türlü
rezervi saklamasını söyler. Başarısızlık, hayal kırıklığı duyusu
genellikle kişiyi daha fazla yemeye teşvik eder. İspanya Oviedo
Üniversitesi’nde yapılan araştırmalar da hızlı diyetlerin kısa
vadeli etkilerinin, uzun veya orta vadede korunamadığı gösterdi. Bu
tür diyetler genellikle biyolojik mekanizmalardan daha çok
psikolojik sonuçlarından dolayı obezite veya aşırı kilo alınmasıyla
sonuçlanır. Basitçe söylemek gerekirse moda diyetler uzun
vadede aşırı kilo olasılığını yükseltir.”
Hızlı ve sağlıklı bir şekilde kilo vermenin de mümkün olduğunu
belirten Şenbursa, bu yöntemler hakkında şu tavsiyelerde
bulundu:
Doktora danışın…
“Sağlıklı kilo kaybetmek ve bunu uzun vadede korumak bunu bir yaşam
tarzı olarak benimsemeniz gereklidir. Çok kilo vermektense haftada
yaklaşık 1 ila 2 kilo kaybetmek ve bunu korumak daha iyidir.
Eğer haftada 3 kilodan çok kilo vermeyi planlıyorsanız, doktorunuza
danışmalısınız. Bu iyi bir diyetisyen, etkili bir egzersiz programı
ve özellikle her gece en az yedi saatlik uyku ile mümkündür. Hızlı
kilo vermenin yetersiz beslenme, zayıf kemikler, sinirlilik,
depresyon, uykusuzluğa yol açacağı unutulmamalıdır ve uzun vadede
daha fazla kilo almak gibi istenmeyen sonuçlara yol açma riski
vardır.
Günlük kalori alımı
Vücudunuzun kalori gereksinimi, genel sağlık, yaşam tarzı,
cinsiyet, boy ve yaş gibi birçok faktöre bağlıdır. Uzun boylu 22
yaşındaki bir maraton koşucusunun, hareketsiz 70 yaşındaki bir ev
hanımından daha fazla kaloriye ihtiyacı vardır. Kilo vermek
veya mevcut ağırlığınızı korumak için kaç kalori almanız
gerektiğini belirlemek zorundasınız."
SÖZCÜ İNTERNET SİTESİ